桂林全县旅游概况


信息来源:未知????发布时间:2019-05-20


兴安县位于桂林市北部。全县总面积2300多平方千米,人口约40万,境内居民以汉族为主,另有瑶、壮等少数民族。全县行政区划辖六镇四乡。湘桂铁路、衡柳高铁和国道322线一级公路斜贯全境。兴安县是湘江、漓江的主要发源地,县内河流纵横,土地肥沃,物产丰富,全县森林面积220多万亩,森林覆盖率达近70%。兴安盛产水稻、玉米、柑橘、葡萄、白果、毛竹、松杉等,是全国粮食大县及商品粮基地县,建成规模养殖、优质水果、优质蔬菜、果叶两用白果、柑橘品质改造等五大有区域特点的生产基地。兴安县一直致力于绿色能源产业的发展,在光伏产业初显规模后,风力发电成为当地“绿色”能源产业新的增长点。兴安工业企业发展迅猛,初步形成了以食品、建材、竹木加工为主的地方工业体系。秦堤、灵渠三花酒系列产品,荣获轻工部优质产品奖,罐头食品、竹木制品远销日本、东南亚,是广西轻工产品出口基地之一。光伏产业已成为广西最大的光伏生产研发基地之一。
兴安县历史悠久,县名的由来要追溯到宋朝。宋太祖赵匡胤建立宋朝后,将现在的兴安县命名为“全义”县。但是,赵匡胤死后,其弟宋太宗赵光义继位。因为全义的“义”字犯了他的名讳,他便下诏将“全义县”改为“兴安县”,取意为“兴旺安宁平安”。兴安之名,一直沿用至今。
兴安县旅游资源得天独厚,自然风光秀丽,名胜古迹众多。这里有驰名中外的千古灵渠,有华南第一峰猫儿山,有湘南第一洞“乳洞岩”,有古严关、秦城遗址及众多的汉晋古墓群。近年来,全县投入资金2.23亿元,进行了以灵渠为主线的景区、景点开发,相继建成红军突破湘江烈士碑园、灵渠观景楼、龙王庙等人文景观;投资1.2亿美元,占地4700多亩的“灵湖工程”是集休闲、度假、娱乐、观光为一体的现代化综合性旅游项目。猫儿山高山旅游区已初具规模,基本形成了灵渠—灵湖—猫儿山旅游框架。兴安县经过2000多年的发展,现已成为一个既有历史文化底蕴,又具现代旅游风格的文明新城。不仅是“广西特色旅游名县”,还是“全国十大魅力名镇”和“中国最美的小城”。兴安不仅拥有美妙的山水文化,而且具有悠久的历史文化,此外还有丰富的民俗文化和庄严的红色革命文化。因此,来到兴安,不仅可以赏阅大自然的山水之美,而且可以体会到历史之雄伟,民俗之奇特,革命之艰难。
兴安现有全国重点文物保护单位3处,省级重点文物保护单位8处,县级重点文物保护单位32处。全国重点文物保护单位即世界上最古老的运河——灵渠,省级重点文物保护单位有“桂北第一雄关”古严关、秦城遗址、石马坪汉代古墓群、界首红军堂等。主要旅游景点有灵渠、水街、乐满地休闲世界、猫儿山国家森林公园、红军长征突破湘江烈士纪念碑园、秦家大院古村、湘江源等。
兴安饮食也颇具特色,受湘菜、粤菜和岭南少数民族风味影响,兴安菜以湘菜风味为主。代表性的菜品有岭南石锅菜、兴安酸鱼、白果炖老鸭、冬笋炒腊肉等等。“岭南石锅菜”就是用灵渠边上的石墨石做成石锅,并用来煮菜,不仅色香味俱全,而且食后香味持久,还具有解毒、消炎、抗衰老、防癌等保健疗效。“兴安酸鱼”为桂北地区用鱼腌制的民间传统食物。腌制方法是将鱼增内脏洗净,撒盐搓揉后置于钵中——两天后,取出晾干,取适量辣椒、甜酒糟、五香粉、姜蒜等佐料放入鱼腹装坛密封,两个月后开坛食用。香、酸、甜味俱全,存放越久其味越佳。兴安传统小吃有桂林米粉、粑粑、油茶等。享誉海内外的“桂林米粉”,相传是秦始皇为统一岭南而开凿灵渠时,为慰藉北来将士的思乡之情,从北方人的饮食习惯考虑,命令军中差使将大米打成浆仿造北方面条搓成食品,米粉由此而来,经过专家考证桂林米粉发源于兴安。因此,每年在兴安举办桂林米粉节,到目前为止,已经举办了六届米粉节。“兴安粑粑”是兴安人民冬春两季的主食品之一,也是人们用以作为互相敬重而赠送的礼品。兴安粑粑质白细腻,柔软可口,因为兴安人在制作粑粑时,要把蒸熟糯米,用大木槌趁热反复碾三次,使之洁白如银,柔软可口。粑粑冷却后一星期,放入装有冷水的缸内,可以保存数月。需要时,拿出在火上烤热就可以直接进食了。
兴安土特产也非常丰富,特别值得一提的是巨峰葡萄。巨峰葡萄是兴安县的一大特色农产品。目前,全县种植面积达5.5万亩,年产量6万多吨,素有华南“吐鲁番”之美称,2001年获桂林市首批名牌农产品奖。兴安漓江牌巨峰葡萄晶莹透,紫里透红,以其粒大、色艳、多汁、味美着称于世。上世纪80年代中期,兴安县为拓宽农民增收渠道,增加农民收入,开始引导农民种植巨峰葡萄,经过二十多年实践、总结、提高,实现了葡萄种植从单一的巨峰品种到涵盖欧亚、欧美等早、中、晚熟多品种合理搭配,从粗放型管理、低技术含量、低效益产出到科学种植、精细化管护、高效益产出的质的飞跃,打造出了一个标准化生产、规模化经营的葡萄产业。目前全县葡萄种植面积已达到14.2万亩,巨峰、温克、夏黑、金手指等葡萄品种多次获得全国和全区的金奖。2013年第十九届全国葡萄年会在兴安县召开,兴安葡萄知名度已走向全国、面向世界。
分享到:

上一篇:桂林平乐县旅游概况

下一篇:没有了

ag8.vip|官方 Copyright @ 2017 All Rights Reserved ??桂ICP备05007831号